Pachet Masina de tocat carne, 400W, 100-300 Kg/h + Aparat umplut Carnati ML-S5, Mecanic, Inox Integral, 5 Kg 6 Palnii

Descriere:

Masina de tocat carne, 400W, 100-300 Kg/h, 2 site, 3 palnii carnati, Hendi 198

Mașina de tocat profesională este unul dintre echipamentele esențiale care ar trebui să se regăsească în orice bucătărie profesională. Acest utilaj este extrem de versatil și poate fi folosit la tocarea multor tipuri de alimente: carne și preparate din carne legume și fructe. De asemenea, pot fi folosite pentru mărunțirea biscuiților, pentru prepararea cârnaților. Marele avantaj al acestor produse îl reprezintă capacitatea lor de a toca o cantitate foarte mare de alimente într-un timp foarte scurt.

De exemplu, în oferta noastră vei găsi produse care toacă între 100 și 300 de kilograme de carne într-o oră, motiv pentru care aceste modele ar trebui să se regăsească mai ales în bucătăriile restaurantelor și cantinelor - acolo unde preparatele culinare sunt pregătite în cantități mari și foarte mari. Modelele pe care ți le propunem sunt de cea mai înaltă calitate și respectă toate standardele: carcasa este din aliaj special din aluminiu, cuțitele melcul și sitele sunt fabricate din oțel inoxidabil, iar pâlnia din fontă.

Caracteristici Tehnice

Ideala pentru cantitati mici si preparare carnati, nu pentru uz comercial

Carcasa din aluminiu

Palnie din fonta cu capac anti-praf si tava carne

Impingator din plastic

Melc din aluminiu,

Cutit din otel inoxidabil cu 2 discuri taiere cu diametrul de 65,8 mm incluse: 4 mm si 7 mm diametrul orificiilor

3 tuburi umplere carnati: 12, 15 si 20 mm

Accesoriu biftec tartar

Intrerupator on/off/inapoi

Nu pentru uz continuu

Greutate 5,2 kg.

275x190x(H)347 mm - 230 V - 400 W

Aparat umplut Carnati ML-S5, Mecanic, Inox Integral, 5 Kg 6 Palnii

Aparat umplut Carnati ML-S5 cu capacitate de 5 kg Pozitionat vertical, construit in totalitate din inox pentru umplerea carnatilor de diferite grosimi. Aparatul se sprijina pe o talpa inaltata de inox. 

Forma acesteia previne deformarea sau incovoierea dupa perioada indelungata de utilizare. 

Grosimea tablei de inox este de 2 mm. 

Cuva are o capacita de 5 kg. 

Atat cilindrul(cuva) cat si restul constructiei include doar inox alimentar. Astfel incat nu exista riscul de contaminare cu rugina sau orice element bactericid. Inoxul fiind un material cu suprafata inerta ce preintampina amestecul carnii cu alte elemente microscopice ce ar putea schimba gustul carnatilor. Angrenajul din cutia mecanica este in totalitate asamblat din piese din inox. 

Aparat umplut Carnati ML-S5 trebuie manevrata din spate, deoarece cuva se basculeaza spre spatele aparatului. 

Toate componentele sunt turnate din material masiv capabile sa serveasca multa vreme, de la Craciun la Craciun si iar la Craciun

.

Caracteristici Tehnice

Accesorii incluse

6 Palnii

Material

Inox Integral

Review-uri: